Spotkania Świąteczne

425 PLN BRUTTO OD OSOBY


PRZYSTAWKI (PODANE NA PÓŁMISKACH)
Carpaccio z tuńczyka i awokado z sosem wasabi
Łosoś marynowany w koprze
Ośmiornica z grilla z mozzarellą i pomidorami
Sałata z awokado i rakami
Tatar po polsku
Sałata z grillowaną polędwicą i borowikami


ZUPY (DO WYBORU)
Zupa tajska z krewetkami
Krem z topinamburu
Rosół z bażanta z pierożkami


DANIA GŁÓWNE (DO WYBORU)
Befsztyk z polędwicy wołowej z borowikami i puree
Kaczka pieczona po polsku
Filet sandacza na koprze włoskim z rakami
Stek z arbuza w sezamie

DESERY (PODANE NA PÓŁMISKACH)
Sernik z białej czekolady z pistacjami
Beza z kremem cytrynowym i owocami
Naleśnik z morelami i sosem czekoladowym


NAPOJE / SOFT DRINKS
Woda, soki, napoje gazowane, kawa i herbata


 

385 PLN BRUTTO OD OSOBY


PRZYSTAWKI (PODANE NA PÓŁMISKACH)
Tatar po francusku
Cielęcina w sosie tuńczykowym
Marynowana papryka i cukinia z grilla
Sałata z kozim serem
Krewetki na rukoli z różowym sosem
Pomidory z rukolą, parmezanem i pestkami dyni


ZUPY (DO WYBORU)
Krem z borowików
Kołduny litewskie w rosole
Flaki po zamoysku


DANIA GŁÓWNE (DO WYBORU)
Policzki cielęce w sosie demi glace i puree ziemniaczane
Pieczona perliczka z marchewką glazurowaną
Filet sea bassa na szpinaku z czosnkiem
Risotto z borowikami i chipsem z parmezanu


DESERY (PODANE NA PÓŁMISKACH)
Naleśnik z owocami leśnymi na gorąco
Sernik
Ciastko czekoladowe z bitą śmietaną


NAPOJE
Woda, soki, napoje gazowane, kawa i herbata


 

355 PLN BRUTTO OD OSOBY


PRZYSTAWKI (PODANE NA PÓŁMISKACH)
Pasztet z dziczyzny z grzybami marynowanymi i sosem chrzanowym
Carpaccio z cielęciny i ogórków małosolnych
Caesar salad z krewetkami
Mozzarella di bufala z pomidorami i bazylią
Tatar z pomidorów
Awokado z rakami z różowym sosem


ZUPY (DO WYBORU)
Żurek na borowikach
Krem z cukinii z gorgonzolą
Rosół rybny z pulpecikami


DANIA GŁÓWNE (DO WYBORU)
Polędwica z grilla z maślakami w śmietanie i młode ziemniaki
Kacze udko confit z sosem pomarańczowym i dzikim ryżem
Filet dorady z pieca z warzywami grillowanymi
Risotto z kurkami i chipsem z parmezanu


DESERY (PODANE NA PÓŁMISKACH)
Szarlotka
Tiramisu
Naleśnik z serem


NAPOJE
Woda, soki, napoje gazowane, kawa i herbata